"空上げ"谐音＝"からあげ (Karaage)"的航空自卫队炸物

选用三泽市特产的牛蒡、大蒜等在地新鲜食材, 搭配鸡肉做成有地方特色的日式炸鸡。
原为航空自卫队三泽基地的队员们常在食堂吃到的炸牛蒡, 后来发展成连三泽市内餐饮店都有卖的在地小吃。
炸鸡肉汁饱满, 搭配香酥炸牛蒡及韵味无穷的大蒜, 层次丰富又合拍！

空自炸鸡有2种, 一为重现队员食堂美味的"原版", 二为各店精心烹调的"改良版"。
关于供应店家的详细资讯, 请见三泽基地空自炸鸡的美食地图。